做法步骤
1、这是收到的加州核桃
2、倒出来看看，非常的大颗哦
3、准备原料：黑芝麻，核桃，糯米粉
4、黑芝麻清洗干净之后沥干水分
5、黑芝麻放入无油锅中炒熟出香味后晾凉
6、核桃也放入锅中炒出香味
7、糯米粉倒入无油无水的炒锅中小火翻炒至颜色微黄
8、将黑芝麻分次放入料理机干磨杯中磨碎
9、磨好的黑芝麻粉
10、核桃也分次放入干磨杯中磨成粉
11、磨好的黑芝麻粉、核桃粉，炒好的糯米粉
12、将三种材料混合均匀
13、然后再次分次放入干磨杯，将混合之后的粉在磨一下
14、这就是磨好的核桃黑芝麻粉啦，装入保鲜盒中密封保存
15、吃的时候用勺子舀出几勺
16、加入适量白糖
17、一边搅拌一边冲入沸水，拌匀就可以吃啦
18、撰写制作步骤
19、撰写制作步骤
20、撰写制作步骤
小贴士
1.黑芝麻、核桃、糯米粉要分别先小火炒熟炒香，用烤箱也可以2.黑芝麻和核桃干磨的时候会出油，少量多次的磨3.三种粉混合好之后，糯米粉吸收了黑芝麻和核桃的油分，这时候再次用料理机干磨一遍，混合的更加均匀，而且会更加细，口感更好一些。4.可以一次多做一些密封保存，随吃随取5.也可以将核桃换成花生等其它坚果，或者直接全部用纯的黑芝麻来做，味道绝对比南方黑芝麻糊好哟6.吃的时候一定要用刚煮沸的水，边放水边搅拌，喜欢浓稠口感的话水就放少些，反之就放多一些
心情故事
非常感谢能得到了这次加州核桃的试用机会，这还是在豆果网的第一次试用呢。冬天到了，早上实在是起不来，想着做点能随吃随取的食物，黑芝麻糊是很不错的选择。收到核桃之后就做了这个核桃黑芝麻糊，将黑芝麻和核桃炒香磨成粉，和炒熟的糯米粉混合，做好的核桃黑芝麻粉味道香浓细腻，而且营养加倍哦。核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病，核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食核桃有益于大脑的营养补充，具有健脑益智的作用；能营养肌肤，使人白嫩。核桃还能抗衰老，治疗神经衰弱的辅助剂，能延缓记忆力衰退。核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是抗衰老物质。
