在温江如果不知道“9号余厨”
那你真的算不上一个合格的好吃嘴
最近，吃郫妹听说了一则关于ta的“绯闻”
“9号余厨”老店新开啦，环境也重装升级了
这可是去温江必打卡的网红店哦
在吃货圈灰常出名呢
还没去过的小伙伴赶紧去pick
位于温江南熏大道二段孔雀城3号门的9号余厨
没有华丽浮夸的装饰
中式古风与现代style的激烈碰撞
每一处都透着独具匠心和细腻精致
给人带来视觉的美好感受
环境素雅、简洁，明亮
目光所及之处皆有绿植掩映
星星灯氤氲的昏黄灯光撒在身上
梦幻得让人难以忘怀
有私密性极强的独立包间
与三五好友把酒言欢，谈天论地
可以完全放松沉浸在只属于你与友人的小世界中
温暖的实木格栅
轻盈的竹帘隔断
没有一点喧嚣、油腻的样子
处处都透露着清新、淡雅
平时工作的不快顿时烟消云散
大抵现世安稳也不过如此吧
全透明式厨房
每一样出品都可以清晰看到
吃的安全放心
还能欣赏大厨们的精细手艺
反转传统点菜模式
在全明档厨房前的选菜区
摆满各式半成品菜色
筒中放的是注上菜名的竹签
看到哪个就直接翻牌“抽”签
治愈你高峰期的点餐焦虑症
抽完签直接去录入就ok
接下来就是静待美食的时刻啦
从每一个细节
让你感受到餐厅与美味的对接
健康与营养的精心搭配
罗汉果、山楂、枸杞、大枣熬制的“神仙水”
喷香系统360度全屋处理
无论是食材还是倾注在其中的感情
都发挥到了极致
才会让人感慨万千，意犹未尽
有头有脸大人物
鱼头烧猪头肉，满满的胶原蛋白
猪头肉切得厚薄适中
肉质灰常Q弹
每一口下去都是无比的幸hu
鲜嫩的鱼肉让牙齿都酥软了
汤汁配米饭真的不要太美好
绵软的米饭与咸香的汤汁交织
每一口都有着饱满的幸福感
郫都一绝杨鸡肉
对于郫都资深好吃嘴们来说
最是那一道“杨鸡肉”让人记忆深刻
23年时光更替
一道从不曾改变的美味
品味在舌尖上，情怀留在食客心里
与一般凉拌鸡肉相比
不加姜、葱、蒜、酱油之类
只淋上杨家独制的汤汁
然而麻辣、香味尽在其中
二十三年菊花鱼
鱼肉被精细的刀工做成花状
一朵一朵盛开在盘中
筷子夹上它的一瞬间的触感
就好像能导电一般传到手指尖
并迅速发出信号告诉大脑趁热吃
酥嫩的鱼肉瞬间占据味蕾
在唇齿之间缠绵
不能吃辣的一定不要错过这款哦
尤其深受小朋友和老人的喜爱
富甲一方花甲鸡
选用生长周期半年左右的散养仔公鸡
配以提鲜增香的花甲
真的是一款网红爆款呢
花甲清洗的很干净
每一个都被炒得开了口
肉肉鲜嫩有嚼劲
鸡嘎嘎也灰常麻辣鲜香
入味200%，味蕾终结者
一秒扫空，没问题！
红粉佳人焖牛腩
将番茄烤制后配以土豆
土豆的细腻和番茄的鲜香
给牛腩披上了一丝神秘的面纱
经过数小时的不断煨煮
每块牛腩都细滑香嫩、软烂入味
咀嚼过后唇齿间残留的那股子鲜气
真的是做梦都能馋cry！
云朵里糖醋排骨
掌勺师傅可能默默藏着一颗少女心
放飞艺术的结晶就成了这道云朵糖醋排骨
棉花糖的甜美与浪漫
让传统糖醋排骨不再低调
排骨色泽红亮，口味香酥酸甜
再蘸上那酸甜比例恰到好处的糖醋汁
吃起来真是唇齿留香
滋补味花胶鸡汤
优选生态跑山鸡，优质花胶
微火熬制而成，汤浓且鲜味十足
花胶可是和燕窝齐名的补品哦
很适合冬天的额食疗滋补
金黄色的汤底诱惑力max
浓烈的鸡汤在舌齿间搅动
给咀嚼带来快感
让肉香停留在味蕾上，直击心扉
以为这就完了吗？
还有超多特色菜等你去pick
每一道都经得起考验
和风味有关的故事
在温江这片土壤上不断地孕育着
给这座城增添了一抹温柔的细腻
繁忙的生活里
我们总需要一些清闲的时光当做调剂
寻个合适的契机
约家人好友围坐在一起契阔谈宴
真是件不可多得的人间幸事
玩转郫都区，我为郫都代言！欢迎联系投稿
内容：玩转郫都区原创|转载请联系小编
编辑：风哥（交流微信/QQ：1136536500)
